بررسی اجمالی
آهن ماده معدنی است که گلبول های قرمز خون تولید می کند و به حمل اکسیژن به بدن کمک می کند. وقتی سطح آهن شما پایین باشد، منجر به کم خونی ناشی از فقر آهن می شود. در نتیجه، جریان اکسیژن به اندام ها و بافت های شما کاهش می یابد. کم خونی یکی از شایع ترین اختلالات تغذیه ای در جهان است. مصرف روزانه مکمل های آهن سهم مهمی در کنترل کم خونی دارد. در این مقاله، انواع مختلف مکمل های آهن موجود و میزان مصرف توصیه شده روزانه را مرور می‌کنیم.
ما همچنین رابطه بین کم خونی و بارداری را بررسی خواهیم کرد و برخی از راه حل های طبیعی را که ممکن است به افزایش سطح آهن کمک کند، مورد ارزیابی قرار خواهیم داد.
انواع مکمل های آهن
مکمل های خوراکی
مکمل های خوراکی رایج ترین درمان کم خونی هستند. می توان آنها را به صورت قرص، مایع یا پودر مصرف کرد.
انواع مکمل های آهن خوارکی عبارتند از:
- سولفات آهن
- گلوکونات آهن
- سیترات فریک
- سولفات فریک
دوزهای بالای مکمل های خوراکی آهن ممکن است به علائم گوارشی (GI)، مانند حالت تهوع، استفراغ، اسهال، یبوست و مدفوع تیره منجر شود.
مکمل های وریدی
برخی اوقات، افراد خاصی نیاز به مصرف وریدی آهن دارند. دلایلی که ممکن است نیاز به مصرف آهن وریدی داشته باشید عبارتند از:
- بدن شما نمی تواند مکمل های خوراکی را تحمل کند
- شما از دست دادن مزمن خون رنج می برید
- دستگاه GI شما در جذب آهن مشکل دارد
برخی از مکمل های وریدی آهن عبارتند از:
- دکستران آهن
- ساکارز آهن
- گلوکونات فریک
آهن داخل وریدی گاهی اوقات می تواند باعث واکنش آلرژیک شود، در این صورت پزشک احتمالاً پیشنهاد می کند که داروی خود را تعویض کنید. اگرچه عوارض جانبی شدید ناشی از آهن وریدی نادر است، می تواند شامل کهیر، خارش و درد در عضلات یا مفاصل باشد.
مقدار مصرف
مقدار مصرف مکمل های آهن در افراد مختلف متفاوت است. با پزشک خود در مورد مقدار نیاز خود مشورت کنید.
به طور سنتی، دوز روزانه 150 تا 200 میلی گرم آهن توصیه می شود که معمولاً در سه دوز کمتر از 60 میلی گرم پخش می شود. مکمل هایی که در آنها آهن به صورت زمانبندی شده آزاد می گردد نیز در بازار موجود هستند. این مکمل ها فقط باید یک بار در روز مصرف شوند.
با این حال، تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف آهن یک بار در روز به همان اندازه موثر است و جذب بهتری دارد. با پزشک خود درمورد اینکه کدام یک از استراتژی های میزان مصرف برای شما بهتر است مشورت کنید.
برخی از غذاها مانند لبنیات، تخم مرغ، اسفناج، غلات کامل و کافئین می توانند باعث از بین رفتن ارزش غذایی آهن شوند. سعی کنید حداقل یک ساعت قبل و بعد از مصرف مکمل های غذایی از خوردن این غذاها خودداری کنید. ضد اسیدها و مکمل های کلسیم نیز باید حداقل یک ساعت با زمان مصرف مکمل آهن فاصله داشته باشند.
توجه به این نکته مهم است که امکان تجویز مصرف آهن اضافی برای افراد کم خون وجود دارد. اما در برخی موارد، مقدار زیاد آهن می تواند باعث مشکلات دستگاه گوارش، حالت تهوع، درد شکم یا ضعف شود. در موارد شدید، می تواند منجر به عوارض جانبی جدی تری مانند نارسایی عضو، کما و حتی مرگ شود.
مکمل های آهن طبیعی
اگر با کم خونی یا فقر آهن خفیف زندگی می کنید، بیماری خود را می توانید از طریق یک رژیم غذایی سالم و متعادل که شامل غذاهای غنی از آهن باشد، به طور طبیعی درمان کنید.
در رژیم غذایی شما دو نوع اصلی آهن وجود دارد:
- آهن هم (Heme) که در گوشت قرمز، طیور و غذاهای دریایی یافت می شود.
- آهن غیرهم (Nonheme) که در آجیل، لوبیا، سبزیجات و غلات کامل یافت می شود.
جذب آهن هم برای بدن راحت تر از آهن غیرهم است، اگرچه هر دو نوع بخشی از یک وعده غذایی متعادل هستند. ویتامین C می تواند به افزایش جذب آهن غیرهم کمک کند. بهتر است که در یک وعده غذایی گیاهی، موارد سرشار ویتامین C را قرار دهید.
مکمل های آهن در دوران بارداری
در طول دوران بارداری، بدن زنان معمولاً به دو برابر آهن برای کمک به اکسیژن رسانی به نوزاد نیاز دارد. این تقاضای اضافی خطر ابتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن را افزایش می دهد.
در صورت عدم درمان، کم خونی می تواند عوارض بارداری مانند زایمان زودرس، وزن کم کودک و افسردگی پس از زایمان را ایجاد کند.
برخی از عوامل دیگری که خطر ابتلا به کم خونی را در دوران بارداری افزایش می دهند عبارتند از:
- چند قلو باردار بودن
- داشتن دو بارداری با فاصله نزدیک
- دوره های مکرر تهوع صبحگاهی
تشخیص کم خونی ناشی از فقر آهن در خانم های باردار گاهی اوقات سخت است. بسیاری از علائم شایع آن شبیه علائم بارداری است. این علائم عبارتند از:
- ضعف
- خستگی
- تنگی نفس
- سرگیجه
- سردرد
- پوست رنگ پریده
- درد قفسه سینه
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده (CDC) توصیه می کند زنان باردار از مکمل آهن خوراکی با دوز کم (حدود 30 میلی گرم در روز) استفاده کنند و در اولین ویزیت قبل از تولد از نظر کم خونی و فقر آهن غربالگری شوند.
آنها همچنین زنانی را که از نظر کم خونی مثبت هستند، تشویق می کنند تا مقدار مصرف آنها را به 60 تا 120 میلی گرم در روز برسانند. زنان باردار برای تعیین مقدار توصیه شده خاص خود باید با پزشک مشورت کنند.
کلام آخر
آهن یک ماده معدنی ضروری برای حفظ سلامتی است. مکمل های آهن راهی عالی برای جلوگیری از عوارض کم خونی و فقر آهن هستند. اگر فکر می کنید کم خونی ناشی از فقر آهن دارید، با پزشک خود در مورد مناسب بودن مکمل های آهن مشورت کنید.
