در این مقاله از داروخانه آنلاین دیجی دارو به بررسی خواص کرفس خواهیم پرداخت.
کرفس گیاهی است با طبع گرم و خشک که بیشتر در زمستان و اوایل بهار رشد میکند.
دارای ویتامینK ،ویتامین C ،ویتامین B6،کلسیم ، پتاسیم، سدیم ،مس،آهن ،فولات ،روی وفیبر است.
عده زیادی کرفس را به عنوان یک سبزی کم کالری که برای لاغری مناسب است میشناسند اما باید بدانید که خواص کرفس محدود به کم کالری بودنش نیست و دارای خاصیت بسیاری است.
در ادامه به خواص دیگر این سبزی خواهیم پرداخت.
کاهش وزن
بسیاری از افراد از این خاصیت کرفس اطلاع دارند و میدانند که یک سبزی کم کالری و دارای آب فراوان است.
فیبر موجود در این گیاه باعث میشود که فرد احساس سیری بکند بنابراین به کاهش وزن کمک بسیاری میکند.
تقویت سیستم ایمنی بدن با کرفس
این گیاه به علت داشتن ویتامین ث در افزایش سطح سیستم ایمنی بدن نقش زیادی دارد.
بنابراین خوردن آن درموقع سرماخوردگی به تقویت سیستم ایمنی و بهبود یافتن شما کمک بسیاری میکند.
کاهش فشارخون بالا یکی از خواص کرفس
تحقیقات نشان میدهد که مصرف کرفس باعث کاهش فشارخون میشود و آن را درحالت طبیعی ثابت نگه میدارد.
ماده ای که باعث میشود این اتفاق بیوفتد فتالید نام دارد.
این ماده باعث کاهش استرس خون شده و ماهیچه هارا منعطف میکند.
همچنین چون از بالارفتن فشارخون جلوگیری میکند سلامت قلب را درپی دارد.
درمان عفونت
یکی از خواص کرفس این است که برای درمان انواع عفونت های قارچی بسیار مناسب است.
همچنین باکتری های موجود در روده ها و دستگاه ادراری را نابود میکند.
یکی از خاصیت کرفس درمان بیخوابی است
به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم،برای آرامش و همچنین داشتن خوابی آرام بسیار مناسب است.
حتی بعضی از افراد معتقد هستند که این گیاه از داروی های خواب آور نیز بهتر عمل میکند.
بنابراین اگر شب ها نمیتوانید بخوابید از کرفس استفاده کنید.
خواص دیگر کرفس
- تسکین علائم یائسگی
- بهبود سلامت مفاصل
- درمان آکنه و جوش صورت یکی از خواص کرفس
- آبرسان و مرطوب کننده طبیعی سلول های پوست
- از چین و چروک پوست صورت جلوگیری میکند.
- به عنوان روشن کننده طبیعی پوست صورت شناخته می شود.
- پاک سازی سلول های مرده پوست
- تقویت و افزایش رشد مو یکی از خواص کرفس
- درمان سنگ کلیه و سنگ مثانه
- پیشگیری و درمان کبد چرب
- بهبود هضم غذا و درمان معده درد و زخم معده
- بهبود سلامت چشم
- درمان رماتیسم یکی از خواص کرفس
- درمان میگرن
- تقویت حافظه یکی ازخاصیت کرفس
- درمان پوکی استخوان، نقرس و آسم
- از بین بردن بوی بد دهان یکی ازخاصیت کرفس
عوارض کرفس
برخی از افراد به کرفس آلرژی دارند و با مصرف آن جوش میزنند،دچار تنگی نفس،ورم لب ها،خارش و درد قفسه سینه میشود.
همچنین مصرف بیش از حد باعث اسهال میشود.
مصرف آن به زنان باردار توصیه نمیشود زیرا باعث سقط جنین میشود.
کسانی که صرع دارند و دچار تورم کلیه هستند نباید از کرفس استفاده کنند.
سخن آخر
در این مقاله به بررسی خواص کرفس پرداختیم و کسانی را که نمیتوانند از این گیاه استفاده کنند مشخص کردیم.
از اینکه تا انتهای مقاله همراه ما بودید از شما سپاس گذاریم.
